古大爷古树普洱茶云南古茶园层峦叠嶂自然景观

古大爷普洱茶

敢于慢下来

在快时代,坚持慢做茶

关于古大爷

古大爷(Gudaye)是一个以云南源头古树原料为核心的独立普洱茶品牌。它并非指某一位年迈的长者,而是一种在快节奏时代里选择慢下来的生活态度。

品牌诞生于云南茶山,由几位对原料与工艺要求极高的茶人共同发起。相比规模与产量,更在意一款茶是否值得被长期饮用与存放。

在工业化与快消化盛行的背景下,古大爷坚持相对“慢”的方式:每年春季驻扎深山,参与鲜叶采收与制作过程,尽量避免通货式拼配,保留后期转化的空间。

这样的茶,并不一定适合所有人。

对追求即饮高香与标准化口感的人来说,可能并不讨喜;

但对愿意花时间观察变化、把喝茶当作长期陪伴的人而言,它更接近一种自然、稳定的存在。

古大爷不以“商品茶”为目标,只做自己愿意天天喝的茶。

核心工艺

源头直采

深入云南核心茶区,严选古树原料,从源头把控茶叶品质上限。

生茶 · 轻杀青

通过控制杀青强度,保留茶叶活性酶,减少短期刺激,最大化普洱茶的后期陈化价值。

白茶 · 自然阴干

拒绝高温烘干,坚持全周期自然阴干工艺,完整保留山野气韵与自然甜感。

产品系列

随行

随行

便捷袋泡 · 方便品饮

茶语

茶语

精致小装 · 轻松尝鲜

名山

名山

一山一味 · 风味探索

藏山

藏山

岁月陈化 · 藏家臻选

* 仅作体系展示 · 不展示价格 · 不设置购买入口

茶山记录与日常分享

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